Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

Сытный салат с мясом и овощами — полноценное блюдо, способное быстро и вкусно накормить. Стоит взять себе на заметку.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская — 400 г
  • куриное филе — 300 г
  • помидоры — 300 г
  • сыр твердый — 150 г
  • лимонный сок
  • сметана
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления салата:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кусочками среднего размера.
  2. Томаты нарезать полукольцами, пекинскую капусту нашинковать и полить свежим лимонным соком.
  3. Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Мелко покрошить зеленый лука.
  4. Салат выкладывать на тарелку слоями: капуста, помидоры, курица. Соль и перец – по вкусу.
  5. Смазать массу сметаной, посыпать сыром и луком. Слои повторить в том же порядке, сверху должен оказаться сыр.

Готовое блюдо можно украсить тонкими перьями зеленого лука. Курицу в рецепте можно заменить на индейку.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook