Быстрая сгущенка по-домашнему

 

Быстрая сгущенка по-домашнему — вкусное, натуральное блюдо, приготовленное дома. Как и магазинную сгущенку, домашнюю можно использовать для приготовления сладостей, пирогов, блинов, любой выпечки, такие продукты всегда вкуснее и, как минимум, полезнее.

Ингредиенты:

  • молоко — 200 г
  • сахар — 200 г
  • масло сливочное- 20 г

Способ приготовления домашней сгущенки:

В кастрюльке с высокими бортами смешать молоко, сахарный песок или пудру, сливочное масло. Довести смесь до кипения на тихом огне. Огонь увеличить, варить 10 минут, затем выключить, массу остудить.

Перелить сгущенку в чистую сухую баночку, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Использовать продукт по мере необходимости.

Источник

 

Быстрая сгущенка по-домашнему