Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.
Ингредиенты:
- 250 гр. куриного филе
- 200 гр. плавленого сыра
- 400 гр. картофеля
- 100 гр. лука
- 100 гр. моркови
- 200 гр. белого хлеба
- 3 зубчика чеснока, растительное масло
- соль, черный молотый перец
Приготовление:
- Куриное филе залить двумя литрами воды и варить около 20 минут с момента закипания воды.
- Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Обжарить их на растительном масле.
- Картофель почистить, нарезать кубикам. Вытащить мясо из кастрюли и также мелко нарезать.
- В бульон положить картофель. Затем положить морковь и лук.
- Добавить куриное мясо. Варить суп до готовности картофеля.
- Белый хлеб нарезать маленькими кубиками. Выложить на противень, полить двумя столовыми ложками растительного масла, выдавить чеснок, посолить и все перемешать. Подрумянить в духовке до золотистого цвета.
- Добавить плавленый сыр, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Суп подавать с сухариками.
Приятного аппетита!
Этой турчанке 71 год, и она собралась родить ребенка!