Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.
Ингредиенты:
- 500 грамм сметаны,
- 100 грамм сахара,
- 25 грамм шоколада,
- 2 банана,
- пачка желатина.
Способ приготовления:
- Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры)
- Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером.
- Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать.
- Добавляем в сметану желатин и взбиваем.
- Бананы очищаем, и разрезаем на крупные кусочки.
- Раскладываем бананы в подготовленные формы или стаканы.
- Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания.
- Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе.
Приятного аппетита!