Этот вариант пирожного «Картошка» готовится из самых простых составляющий и основной — печенье. Попробуйте и Вы этот простой, но очень вкусный десерт.
Ингредиенты:
- Печенье песочное — 600 г
- Сгущенка — 1 банка
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
- Печенье необходимо измельчить, для этого воспользуйтесь блендером, скалкой или ступкой.
- Мягкое сливочное масло перетрите со сгущенкой до однородного состояния.
- В полученный крем добавьте измельченное печенье и ванилин. Как следует перемешайте массу, она должна получиться довольно густая и вязкая.
- Сформируйте из сладкой массы продолговатые пирожные в виде картофеля.
- Каждое пирожное-картошку обваляйте в какао.
- Обжаренные грецкие орехи будут выполнять роль ростков на нашей картошке. Слегка обжарьте орехи на сковороде, измельчите и украсьте ими пирожные.
- Готовые пирожные Картошка из печенья отправьте в холодильник, до полного охлаждения, а затем подавайте к столу. У меня получилось 18 пирожных, которых хватит на чаепитие для небольшой компании.
- И еще одно финальное фото нашего пирожного «Картошка» из печенья.
Приятного аппетита!