Картофль с курицей в сметане в духовке

Курица с картофелем в сметане — это одно из самых простых, быстрых, легких в приготовлении и сытных вторых блюд для всей семьи! приготовьте это замечательное блюдо, вкусно накормите своих близких!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 400 г
  • грибы лесные — 250 г
  • картофель — 250 г
  • вода — 150 мл
  • мука — 80 г
  • сыр твердый — 60 г
  • сметана — 40 г
  • лук репчатый — 2 головки
  • чеснок — 2 зубчика
  • специи
  • соль

Способ приготовления блюда:

  1. Подготовить филе, обсушить салфетками, порезать на маленькие кусочки. В глубокой тарелке перемешать подсоленную муку с перцем и специями, обвалять мясо в смеси, обжарить в масле. Нашинковать мелко лук, обжарить, добавить кусочки грибов, готовить до полной готовности.
  2. Картофель порезать кубиками, разложить по горшочкам, сверху – мясо, а на него положить лук с грибами. Залить смесью сметаны, разбавленной водой, со специями, чесноком (раздавить прессом) и зеленью. Поместить картошку с курицей в сметане на 40 минут в духовку с температурой 230 градусов. Поставить горшочки на тарелки и сразу подать к столу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофль с курицей в сметане в духовке
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook