Удивительное сочетание шоколада и мяты не только освежит вас в летний зной, но и приятно удивит! Этот летний десерт «Шоколад и мята» покорит сердца всех сладкоежек!
Ингредиенты:
- 1 плитка темного шоколада,
- 200 г сливок для взбивания (25%),
- цедра 1 лимона,
- 3 веточки свежей мяты.
Способ приготовления:
Взбейте сливки. Шоколад разломайте и растопите на водяной бане, дайте остыть, смешайте с половиной сливок. Цедру лимона натрите на терке. Мяту измельчите, смешайте с оставшимися сливками и цедрой лимона. Вылейте в форму слоями, охладите.
Приятного аппетита!