Хрустящие трубочки на завтрак

Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий 4 листа
• Фарш с луком и специями 200 гр
• Яйцо-2 шт
• Кетчуп острый

Приготовление:

1. Лаваш разрезать на небольшие куски.
2. Смазать их кетчупом.
3. Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
4. Яйцо сколотить с солью и ложкой налить на лаваш.
5. Свернуть трубочкой.
6. И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

Источник