Для любителей блюд из курицы предлагаю отличный вариант для разнообразия ежедневного меню — рецепт приготовления отбивных из куриного фарша в хрустящей корочке, очень вкусно, сытно и аппетитно!
Ингредиенты:
- куриный фарш — 300 г
- лук репчатый — 1/2 головки
- чеснок — 1 зубчик
- перец черный молотый
- масло растительное
- мука
- соль
Способ приготовления блюда:
Скатать из поперченного и посоленного фарша маленькие шарики. Обвалять лепешки в муке. Обжарить на горячем масле со всех сторон. Готовятся домашние отбивные очень быстро.