Рецепт чесночной закуски из помидоров, которая не может не понравиться

 

Рецепт чесночной закуски из помидор, которая не может не понравиться.

Для данного блюда нам необходимо:

  • 1 кг томатов
  • головка чеснока
  • 1 шт горького перчика
  • 60 мл оливкового масла
  • сахар
  • зеленый лук и петрушка
  • специи

Способ изготовления острой закуски:

  1. Для приготовления закуски нам понадобятся небольшие помидоры. Вымываем томаты и режем полукольцами. Ложем в заранее подготовленную миску. Помещаем к нашим томатам.
  2. Добавляем сахар и душистый перчик. Тщательно очищаем зелень, просушиваем и мелко измельчаем.
  3. Горький перчик режем меленькими кружками, отправляем к нашим томатам.
  4. Мелко нарезаем чеснок, заправляем оливковым маслом и хорошо мешаем.
  5. Наша закуска готова к подаче на стол.

Такая закуска станет превосходным дополнением к мясным блюдам. Это идеальное блюдо для тех, кто неравнодушен к острому. Надеемся, вам пришелся по вкусу наш рецепт.

Приятного аппетита!

Источник

 

Рецепт чесночной закуски из помидоров, которая не может не понравиться