Новогодний салат «Собака» с колбасой

 

Прекрасный и веселый праздник Новый год уже не за горами. Нужно многое успеть, ну и конечно, приготовить вкусные, оригинальные, неповторимые, интересные блюда. Например, можно приготовить салат в виде собачки, который поразит и удивит не только ваших родных и близких, но и гостей. В виде собачки можно оформить любой салат: оливье, крабовый, мимозу и прочие. Ниже приведен вариант приготовления одного из них.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 картошка
  • 1 морковь
  • 300 грамм вареной колбаса
  • 1 маленькая луковица
  • 100 грамм горошка
  • 100 грамм кукурузы
  • майонез

Способ приготовления салата:

  1. Картофель, морковь, яйца отварить. Луковицу мелко измельчить. Из горошка и кукурузы сцедить маринад.
  2. Картофель, морковь, яйца, и 100 грамм колбасы порезать кубиками.
  3. Соединить с луком, горошком, кукурузой.
  4. Добавить соль, перец, майонез, можно любую мелко нарезанную зелень по желанию.
  5. Смешать салат, выкладываем его в форме мордочки щенка. Глаза, брови и нос — из оливок.Ушки и часть мордочки из потертого белка, другую часть мордочки из потертого желтка, язык из колбасы.

Источник

 

Новогодний салат «Собака» с колбасой