Гнезда с сырно-грибной начинкой — это прекрасное и вкусное блюдо, которое достойно смотрится как на праздничном столе, так и на обеденном. Для этого рецепта можно использовать как маринованные, так и жареные грибы.
Ингредиенты:
- грибы — 150 г
- сметана — 100 г
- сыр твердый — 100 г
- макароны гнезда — 6 шт.
- яйца — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- перец черный молотый
- зелень
- соль
Способ приготовления блюда:
Макаронные изделия сварить до полуготовности и выложить на противень. Грибы и чеснок измельчить, зелень нашинковать, сыр натереть, все смешать со сметаной. Яйцо немного взбить и добавить к ингредиентам, все перемешать. Получившейся начинкой наполнить гнезда. Готовить в духовом шкафу в течение 15 минут, при 180 градусах. Гнезда с сырно-грибной начинкой подавать как самостоятельное блюдо.
Тест: Выберите кольцо и узнайте правду, какая вы женщина!