Домашняя пицца с колбасой и оливками

Домашняя пицца с колбасой и оливками отличается интересным вкусом. Она — сытная, простая в приготовлении и очень быстро выпекается.

Ингредиенты:

для теста:

• мука — 500 г
• молоко — 300 мл.
• сахар — 1 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• дрожжи сухие — 1 упаковка

для соуса:

• соус краснодарский
• майонез
• сметана

для начинки:

• перец болгарский
• сыр твердый
• помидоры
• колбаса
• оливки
• зелень

Способ приготовления пиццы:

1. Замесить тесто и отставить, чтобы подошло. Соус: смешать сметану, майонез и соус краснодарский в равных количествах. Начинка: порезать кружочками оливки. Соломкой нарезать перец болгарский, полукругом помидоры, тонкими кружками колбасу. Натереть сыр.
2. Тонко раскатать тесто по диаметру противня, в котором пицца будет запекаться, и выложить соус по всему диаметру. На него положить начинку. Присыпать сверху сыром и зеленью. Отправить домашнюю пиццу с колбасой и оливками в духовку на 15-20 минут (200 градусов). Готовую пиццу нарезать кусочками и кушать.

Источник