Оригинальный способ подать красную икру к праздничному столу – приготовить закуску «Кораблики». Это блюдо украсит ваш стол к любому празднику. Готовить его быстро и несложно.
Ингредиенты:
- яйца
- сыр
- красная икра
- майонез
- перец
- соль
Способ приготовления закуски:
- Из одного яйца получается 2 кораблика.
- Отварить желаемое количество яиц, пополам их разрезать вдоль, достать все желтки.
- Сыр потереть на терке, извлеченные яичные желтки растереть с сыром, майонезом, солью и черным перцем.
- Каждую половинку белков наполнить получившейся начинкой, сверху выложить немножко красной икры, вместо которой также можно взять горошек или кукурузу.
- На зубочистку или шпажку наколоть треугольную или прямоугольную полоску сыра и воткнуть в половинку яйца в виде паруса, проделать такое со всеми корабликами.
- Закуску «Кораблики» из яиц с красной икрой можно подать как на общем большом блюде, так и порционно.
УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ТОННАМИ ВЕЗУТ ИЗ ИТАЛИИ!!!