Шоколадные кексики на скорую руку в духовке

Это просто фантастический шоколадный кекс к чаю, очень простой и вкусный рецепт на скорую руку! Непременно возьмите себе на заметку!

Ингредиенты:

• шоколад — 80 г
• яйца — 1 шт.
• мука — 2 ст.л.
• масло сливочное — 1.5 ст.л.
• ванильный экстракт — 1 ст.л.

Способ приготовления кексов:

1. Растопить масло и шоколад на слабом огне, всыпать сахар, вбить яйцо, добавить ванильный экстракт, размешать, всыпать муку, очень хорошо все смешать, убрать с плиты.
2. Формочки смазать маслом, залить смесью, выпекать шоколадные кексики около 10 минут при 220 градусах.
3. Достать, как только верх чуть затвердеет, дать постоять 10 минут и вынуть из формочек.

Очень вкусно подавать с ванильным мороженым.

Источник