Мраморная запеканка с тыквой и творогом

Мраморная запеканка с тыквой и творогом – яркий и безумно вкусный десерт, который порадует не только вкусом, но и видом. Хозяйкам очень нравится этот рецепт, потому что он простой и требует минимум ингредиентов. Эта вкусная осенняя запеканка готовится по принципу пирога Зебра. Если ты хочешь получить ярко-оранжевый цвет, можно добавить немного пищевого красителя.

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 500 г
  • Яйца — 3 шт
  • Молоко 1% — 100 мл
  • Тыква — 125 г
  • Манная крупа — 3 ст. л
  • Разрыхлитель — 1 ч. л
  • Молотая корица — 1 ч. л
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель. Смешать с половиной творожной массы. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.

Источник

Мраморная запеканка с тыквой и творогом